さてとクリスマスが終わりいよいよ本格的に年末モードに突入です。ここで新潟市内で私がもっとも強くお勧めするお店をご紹介します。 新潟の食材を生かした和の創作料理の店 oriental source 極-Kiwa- です。 豊富な新潟の食材、とお酒を取り入れた和風ビス…